La Grange Pardue

L’importance de cuisiner québécois

Pour stimuler l’économie locale, mettre en valeur nos producteurs et les artisans et faire découvrir à nos visiteurs la qualité de ces produits. Nous souhaitons faire vivre une expérience brassicole et gustative inoubliable à travers nos principes de coopération, de mise en valeur du paysage agraire et du développement durable.

Historique

Nous sommes une coopérative de travail qui cultive de l'orge, du houblon, nous transformons cette matière première en bière et nous la rendons accessible dans notre salon de dégustation et dans différents points de distribution. Nous cultivons également un jardin pour fournir la cuisine de produits frais. Nous avons ouvert les portes du salon de dégustation en 2019 pour la bière et en 2020 pour la bouffe. Nous sommes installés en plein milieu d’un champ sur une terre de 200 acres cultivée depuis 3 générations.

Menu type