Prés et Vallons – Gîte et repas

Montérégie

415, chemin Mooney, Durham-Sud (Québec) J0H 2C0

Catégorie : Auberges | Hébergement, Brunch et déjeuner

L’importance de cuisiner québécois

Pour plusieurs raisons: aider nos producteurs locaux à bien vivre, diminuer notre empreinte écologique ou carbones et avoir des produits plus frais.

Historique

Installés au gîte Prés et Vallons depuis 2011, les propriétaires actuels, Gaëtan Morin et Patrice Godin, se sont donnés pour mission de faire découvrir la beauté de ce territoire méconnu.  Les liens tissés avec les agriculteurs locaux et les entreprises touristiques de la région servent de fondements au rôle de révélateur que cherche à jouer le gîte Prés et Vallons.  Ainsi, celui qui y réside est amené à découvrir la diversité agricole du terroir, la splendeur des paysages et l’authenticité des gens qui habitent le territoire.

À propos du menu

Au gîte Prés et Vallons, nous avons à cœur l'authenticité des produits, le respect de l'environnement et la solidarité sociale. C'est pourquoi nous favorisons la collaboration avec les personnes de notre région engagées dans la production et la transformation agricole, sensibles elles aussi à la fragilité de notre planète. Ainsi, nous choisissons d'abord des produits à la fois de provenance locale et certifiés biologiques. Nous privilégions ensuite des aliments de la région puis finalement certifiés biologiques.

Mentions

Certification

Emplacements

Gîte touristique Prés et Vallons
415, chemin Mooney Durham-Sud (Québec) J0H 2C0 (819) 858-2782