Spa Eastman – Cuisine tonique

Estrie

895 chemin des Diligences
Eastman, QC, J0E 1P0

Catégorie : Auberges | Hébergement, Brunch et déjeuner, Ouvert pour le dîner, Spectacles | Loisirs

L’importance de cuisiner québécois

Chefs créateurs des Cantons-de-l'Est depuis 2015

Historique

Notre chef de cuisine, Oliver Solans, originaire de la France, œuvre dans le domaine de la cuisine depuis plus de 30 ans. Membre des renommées Toques blanches Internationale France, Oliver est un réel passionné de cuisine. Charmé par le Québec grâce à un voyage gastronomique, il a décidé de s’y établir pour y vivre de sa passion - et son métier - de chef de cuisine. C’est au Spa Eastman qu’il a choisi de travailler afin de développer de nouveaux menus équilibrés tout en travaillant avec des produits locaux, de saison. Une seule bouchée vous convaincra de ses aptitudes remarquables à créer des plats gastronomiques qui sauront charmer l’épicurien en vous.

Menu type

Notre Restaurant propose une gastronomie unique, la Cuisine Tonique*MC, une expérience culinaire hors du commun, colorée, savoureuse et énergisante, conçue pour plaire aux plus fins gourmets. Au Spa Eastman, nous croyons à l’importance de l’alimentation sur la santé et le bonheur.

Mentions

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