Ophelia
https://restaurantophelia.com/
Capitale-Nationale
634 GRANDE ALLÉE EST
QUÉBEC G1R 2K5
Catégorie : Haute Gastronomie, Terrasse
L’importance de cuisiner québécois
Pour soutenir l’économie et les producteurs locaux et pour la qualité exceptionnelle de ceux-ci.
Historique
Ophelia, établissement gastronomique Terre et Mer, a ouvert ses portes en 2017. Le chef, à la barre des cuisines depuis les tout débuts, propose un menu constamment en évolution selon les saisons et arrivages. L’ajout des dômes extérieurs en saison hivernale confirme la réputation d’Ophelia comme un lieu incontournable.
Menu type
Boudin noir et pétoncles
Salade de chou, asperges, jus de porc moutardé
Homard du vivier
beurre è l’ail noir du Québec fait maison
Emplacements
Restaurant Ophelia
634 GRANDE ALLÉE Est QUÉBEC G1R 2K5 418-524-8228