Restaurant du Jardin botanique

L’importance de cuisiner québécois

Favoriser l'économie locale. Diminuer la pollution. Créer des liens avec des fournisseurs locaux. Améliorer la qualité de nos produits offerts. Consommer des produits frais et davantage une meilleure valeur nutritionnelle. Découvrir la diversité de nos produits d'ici.

Historique

Dans un cadre luxuriant, ce resto de type cafétéria Art Déco propose une cuisine du marché et dispose d’une terrasse ensoleillée en été. Que votre sortie se fasse en famille, entre amis ou en groupe, Espace pour la vie a prévu plusieurs aires de repas pour y satisfaire une fringale ou y prendre une pause lunch bien appréciée. Nos différentes propositions de restauration sauront combler tous les appétits! Construit en 1956, le restaurant du jardin botanique célèbre la nature même dans votre assiette avec une proposition alimentaire 100% végétarienne inspirée de produits saisonniers, locaux et souvent biologiques. Dans le style Art déco original et les couleurs inspirées de l’œuvre murale de Robert Lapalme, le restaurant propose une ambiance familiale et décontractée. En privilégiant une alimentation saine et des choix d’approvisionnement local, Espace pour la vie continue d’agir de façon écoresponsable et de réaliser sa mission de développement durable. De plus, nos chefs s’assurent de concocter des menus préparés à base d’aliments de qualité et ajoutent une touche d’originalité aux différents plats offerts.