Régine Café

L’importance de cuisiner québécois

Pour chouchouter ses clients, l’équipe de Régine Café prépare tout sur place : des brioches à la cannelle, des Latkes, du jambon cuit sur l’os, des oeufs écossais... Bref, si c'est dans l'assiette, c'est que c"est de qualité! Pour eux, il va de soi de s’approvisionner localement et de mettre en valeur les produits de chez nous.  D’abord pour la fraîcheur et la qualité supérieure des aliments produits, mais également car c'est une belle façon de travailler de près avec des producteurs et créer des liens d’affaires gagnant-gagnant.

Historique

Depuis plus de 10 ans, Régine Café met tout en œuvre pour enchanter ses invités.  Pourtant situé dans un quartier en retrait des endroits à la mode, cette institution est une destination brunch incontournable à Montréal.  Les longues files d'attente du weekend témoignent de la place qu'occupe Régine dans le cœur de ses clients.  On y vient bien sûr pour savourer les plats brunchs originaux et maison mais l'endroit est aussi réputé pour son service accueillant et attentionné.  Le décor coloré, inspiré d'un salon de thé anglais, vous transporte dans une ambiance unique, à la fois élégante et magique.

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