Maison de Soma

Laurentides

380 chemin Paquette, Mont-Tremblant, QC, J8E 2A7

Catégorie : Haute Gastronomie, Section boutique, Terrasse

L’importance de cuisiner québécois

Nous croyons fermement que la biodiversité locale recèle encore de nombreuses découvertes à faire. C’est pourquoi nous nous engageons à explorer et valoriser le territoire québécois. Il est essentiel pour nous de préserver et de faire vivre ce patrimoine unique.

Historique

Maison de Soma est animée par un amour profond pour la terre et un engagement indéfectible envers une agriculture respectueuse. Nous cultivons un lien harmonieux entre la nourriture, la nature et la communauté, en réimaginant l'origine des aliments et en promouvant des pratiques agricoles durables et responsables.

Menu type

Salade de chou & pintade confite
Gravlax de truite arc-en-ciel, légumes, yogourt au sel de champignon
Okonomiyaki, mayo & sauce tonkatsu maison
Gâteau aux carottes et shiso, graines de citrouille & tagète

Emplacements

Maison Soma
380 chemin Paquette, Mont-Tremblant, QC, J8E 2A7 1-833-883-7662