Café RICARDO

L’importance de cuisiner québécois

Pour nous, il est important de mettre de l’avant les produits locaux, mais aussi le savoir-faire des producteurs et artisans d’ici. Nous le faisons depuis plusieurs années dans nos magazines, il était primordial pour nous de le mettre sur notre table. Ça nous permet de faire découvrir la diversité et la qualité des aliments de terroir à notre clientèle, tout en s’assurant de la fraîcheur et la provenance de nos ingrédients.

Historique

La mission de l’entreprise RICARDO a toujours été rassembler les gens afin de manger ensemble. Que ce soit avec les recettes, les accessoires de cuisines et les produits en épicerie. Depuis maintenant plus de 7 ans, les restaurants Cafés RICARDO de Saint-Lambert, Laval et Québec proposent de savoureux plats inspirés des recettes du magazine, avec une petite touche de raffinement en plus apporté par notre cheffe Isabelle Deschamps Plante. Des menus de saison savoureux, mettant en vedette des produits et artisans d’ici.

Une expérience à vivre et à renouveler.