Auberge du Lac Taureau

Importance of cooking Quebec

La cuisine de l'Auberge est l'instigatrice de nouvelles saveurs et de découvertes gourmandes. Chaque saison, notre chef utilise sa passion pour créer des plats honnêtes, fabuleux et savoureux. Inspirée par la région de Lanaudière et les saveurs locales, Amélie Dumas a réinventé le menu avec une sélection de plats innovants. Toujours à la recherche des dernières tendances, elle saura vous impressionner aussi bien le matin que le soir. C'est au fil des saisons qu'elle puise son inspiration dans les jardins à base de plantes et de fleurs comestibles en été, ainsi que dans la chaleur et le confort en hiver.

Offre actuelle