La semaine de relâche, c’est l’occasion idéale pour passer du temps en famille et créer de beaux souvenirs. Que vous planifiiez une journée sur les pistes de ski, des heures de glissades ou simplement une belle sortie pour casser la routine, pourquoi ne pas en profiter pour découvrir un restaurant où les aliments locaux brillent au menu? Partout au Québec, des établissements membres du programme Aliments du Québec au menu accueillent petits et grands avec des plats gourmands faits d’ingrédients d’ici. Que vous soyez en quête de poutine décadente, de crêpes festives ou d’un plat réconfortant, ces restaurants promettent une expérience conviviale et savoureuse, idéale pour clore une journée bien remplie ou devenir l’activité familiale par excellence!
📍 Estrie et Montérégie
Depuis 2006, La Fromagerie Gourmande de Bromont séduit les gourmands avec ses plats mettant en vedette son fromage en grains frais du jour. Ici, les poutines sont incontournables et les pizzas garnies de fromage râpé font un véritable succès. Un délice à chaque bouchée! Fier de sa collaboration avec les producteurs locaux, la Fromagerie mise sur des produits frais et de qualité. De plus, elle adopte un virage vert avec des pratiques écoresponsables, comme des verres compostables et de la vaisselle réutilisable. Venez savourer leur poutine au porc effiloché ou leur pizza Québécoise, de quoi ravir toute la famille!
📍 Plusieurs régions
La Piazzetta, pionnière de la pizza à pâte mince et carrée depuis 1989, séduit avec ses garnitures inspirées de la cuisine méditerranéenne et ses produits locaux, comme la mozzarella de bufflonne. Pour un souper savoureux, laissez-vous tenter par la pizza blanche au canard fumé et aux trois fromages d’ici, ou par les pâtes aux champignons et à la crème d’ail noir. Une adresse conviviale où créativité et saveurs se rencontrent pour le plus grand plaisir des gourmands !
📍 Capitale-Nationale
À mi-chemin entre un bistro raffiné et un lieu décontracté, Cochon Dingue séduit les familles avec ses plats réconfortants. Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par le délicieux duo campagnard : une tartine garnie d’œufs brouillés, champignons, bacon, et sauce hollandaise, accompagnée d’une crêpe aux pommes sautées, mélange de fromages et crème à l’érable. Pour le lunch ou le souper, le tartare de betteraves ou la Bedaine de cochon grillée et laquée à l’érable font des heureux. Les petits gourmands, eux, seront conquis par le spaghetti bolognaise drôlement baptisé J’veux retourner à la maison, avant de se régaler avec les fameux biscuits cochons, un plaisir à partager… ou pas!
📍 Lanaudière
Depuis 2019, Party Crêpe Urbaine se distingue avec son concept unique de bar à crêpes, sucrées ou salées, et ses garnitures gourmandes qui ravissent tous les goûts, directement à domicile. Vous pouvez aussi savourer leurs délicieux déjeuners européens ou leurs brunchs généreusement garnis. Leur service s’adapte à toutes les occasions : mariages, baby showers, anniversaires, retraites, événements corporatifs et activités scolaires. Que ce soit pour des entreprises ou des particuliers, c’est l’option parfaite pour ajouter une touche d’originalité et de convivialité à vos événements.
📍 Plusieurs régions
Fidèle à son slogan « Frais. Vrai. », Ashton offre une cuisine rapide de qualité depuis 1969. Leur poutine avec saucisses grillées est un incontournable, tout comme le sandwich rosbif de luxe. Les enfants adoreront le grilled-cheese au bacon et les frites croustillantes. Avec ses 23 succursales, Ashton est un lieu chaleureux et convivial où les familles se retrouvent pour un festin simple, mais délicieux.
📍 Montérégie
Depuis 2002, Pizzeria Pépé Super Choix régale les gourmands avec des plats préparés sur place à partir d’ingrédients frais et locaux. C’est avec passion que l’équipe élabore régulièrement de nouveaux plats, mêlant audace et créativité pour des saveurs qui surprennent à chaque bouchée! Au menu, laissez-vous tenter par la poutine Volcano au pepperoni, chorizo et piments forts, le sous-marin spécial Pépé au steak, champignons et piments, ou encore le macaroni au fromage réconfortant. Une expérience savoureuse qui saura ravir toute la famille!
📍 Estrie (3 adresses)
Les Rôtisseries Duhamel, une institution familiale de Granby, allient tradition et modernité avec des plats de qualité et une ambiance conviviale. Depuis 1958, la famille Duhamel régale ses clients avec des spécialités comme la pizza spaghetti et les côtes-levées. Si vous avez envie de légèreté, leur wrap végétarien est un délice, et les plus jeunes seront comblés avec le menu pour enfants. Un incontournable pour les gourmands!
📍 Saguenay-Lac-Saint-Jean
Institution régionale depuis 1980, Chez Mario Tremblay incarne l’esprit du Lac-Saint-Jean à travers des plats savoureux préparés avec des produits locaux. Depuis 1980, le restaurant tisse des liens forts avec des fournisseurs régionaux, offrant des ingrédients frais et authentiques : bières artisanales, fruits et légumes, pains, fromages, produits laitiers et viandes. Laissez-vous tenter par leur fameux hamburger du guerrier avec bacon fumé à l’érable ou leur poulet à la forestière garni de champignons savoureux. Les plus jeunes adoreront le spaghetti et la pizza pépé fromage. Une véritable aventure gourmande au cœur d’Alma!
📍 Plusieurs régions
La Fromagerie Victoria, qui a vu le jour à Victoriaville en 1946, célèbre le savoir-faire local avec des fromages faits à partir du lait de producteurs québécois, des protéines de boucheries locales, des produits de boulangerie d’ici et bien d’autres. Aujourd’hui, cet ADN unique se retrouve dans leur vingtaine de restaurants à travers la province, où l’on savoure des plats réconfortants comme le classique club sandwich ou la poutine Galvaude garnie de leur célèbre fromage en grains primé (lauréat du meilleur « fromage en grains et frais du jour » au 24e gala Caseus), sans oublier les délices glacés de leur crèmerie ouverte à l’année.
📍 Plusieurs régions
Piri Piri vous plonge dans la cuisine portugaise authentique, avec son poulet mariné à la fameuse sauce Piri Piri, ses grillades savoureuses, ses patates au four à la portugaise et ses plats traditionnels comme les saucisses portugaises ou encore, les escalopes de poulet pour enfants. Pour le dessert, les tartelettes Natas sont un incontournable. Avec ses portions généreuses et ses prix abordables, Piri Piri ravira toute la famille.
En 2014, Aliments du Québec a lancé le programme Aliments du Québec au menu pour encourager les restaurants à s’approvisionner localement et aider les consommateurs à repérer facilement les établissements qui valorisent les produits québécois à leur menu. À ce jour, ce sont plus de 900 restaurants à travers le Québec qui cuisinent majoritairement avec des aliments d’ici.
