Savourez le Québec,
dans toutes les occasions!

 

Aliments du Québec au menu est un programme de reconnaissance s’adressant aux restaurants et institutions qui valorisent les produits du Québec dans leur menu. Pour que le choix du local soit possible aussi bien en épicerie qu’au restaurant ou à la cafétéria!

 

1 programme,
776 restaurants engagés,
524 institutions reconnues!*

*Chiffres au 28/02/2023

Service

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Découvrez nos restaurants et institutions membres!

Découvrez la liste des restaurants et institutions participants au programme et organisez votre prochaine sortie!

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Aliments du Québec au menu – Restaurant

Vous êtes un restaurateur soucieux de mettre en valeur les produits du Québec dans votre menu? Rejoignez le programme!

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Aliments du Québec au menu – Institution

Vous êtes gestionnaire d’un service alimentaire en institution ou en entreprise? Découvrez les avantages du programme!

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Plats

« On a échangé nos cuisines! »

Dans les coulisses des cuisines du milieu institutionnel et de la restauration.

Que se passe-t-il quand des cuisiniers quittent leurs fourneaux pour exercer leur métier dans une autre cuisine? La websérie On a échangé nos cuisines! permet de découvrir comment le métier de cuisinier varie selon si on travaille dans un restaurant, dans une cafétéria, dans un CPE, ou dans un service alimentaire. Entre méthodes de travail et clientèles différentes, la volonté de s’approvisionner en produits locaux et la passion ont le dernier mot.

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Prix restaurateur Aliments du Québec au menu 2022

Félicitations au restaurant O’Thym de Montréal!

Découvrez en vidéo l’histoire du restaurant gagnant et des deux établissements finalistes : La Belle Histoire (Laurentides) et Côté Est (Bas-Saint-Laurent).

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Le Programme en action!

Le Goût d’inspirer

Arnaud Marchand, ambassadeur d’Aliments du Québec au menu, nous guide dans sa quête de ce qu’il y a de meilleur au Québec. Un parcours en trois vidéos pour nous donner le goût d’amener les produits du Québec à tous nos menus.

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Sur le blogue

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