Savourez le Québec,
dans toutes les occasions!

 

Aliments du Québec au menu est un programme de reconnaissance s’adressant aux restaurants et institutions qui valorisent les produits du Québec dans leur menu. Pour que le choix du local soit possible aussi bien en épicerie qu’au restaurant ou à la cafétéria!

 

1 programme,
903 restaurants engagés,
634 institutions reconnues!*

*Chiffres au 31/01/2024

Service

Vous êtes un consommateur?

 

Découvrez nos restaurants et institutions membres!

Découvrez la liste des restaurants et institutions participants au programme et organisez votre prochaine sortie!

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Vous êtes un restaurateur ?

Aliments du Québec au menu – Restaurant

Vous êtes un restaurateur soucieux de mettre en valeur les produits du Québec dans votre menu? Rejoignez le programme, c’est gratuit!

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Vous êtes une institution ?

Aliments du Québec au menu – Institution

Vous êtes gestionnaire d’un service alimentaire en institution ou en entreprise? Découvrez les avantages du programme!

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Plats

Prix restaurateur Aliments du Québec au menu 2023

Découvrez les restaurants en nomination!

Le gagnant sera connu le 21 novembre prochain! Restez à l’affût!

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Les institutions mangent local!

(5e édition) Du 25 septembre au 1er octobre 2023

Au service de garde à la petite enfance, à l’école, au cégep, à l’université, dans les établissements de santé, dans les cafétérias d’entreprises et dans les milieux de travail, on fête les aliments locaux ! Toutes les institutions du Québec sont invitées à déployer de petites et grandes actions dans leur milieu pour faire connaître aux usagers l’importance de découvrir, cuisiner et déguster les produits du Québec !

En savoir plus sur cet événement

« On a échangé nos cuisines! »

(Minisérie) Dans les coulisses des cuisines du milieu institutionnel et de la restauration.

Que se passe-t-il quand des cuisiniers quittent leurs fourneaux pour exercer leur métier dans une autre cuisine? La websérie On a échangé nos cuisines! permet de découvrir comment le métier de cuisinier varie selon si on travaille dans un restaurant, dans une cafétéria, dans un CPE, ou dans un service alimentaire. Entre méthodes de travail et clientèles différentes, la volonté de s’approvisionner en produits locaux et la passion ont le dernier mot.

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« Le goût d’inspirer »

(Minisérie) Pour donner le goût d’amener les produits du Québec à tous nos menus.

Arnaud Marchand, ambassadeur d’Aliments du Québec au menu, nous guide dans sa quête de ce qu’il y a de meilleur au Québec. Un parcours en trois vidéos pour nous donner le goût d’amener les produits du Québec à tous nos menus.

Découvrez la série

Sur le blogue

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